请前往标签设置摘要
摘要:要煮一锅软糯香甜的粥,关键在于掌握技巧与细节。选好食材,搭配适量米和水。注意火候,先用大火煮沸,再转为小火慢炖。期间要不断搅拌,避免粥底过稠。加入少量碱或油可使粥更加软糯。根据口味加入适量的配料,如红枣、桂圆等...